menu https://www.barbacoamediterranea.com/ https://www.barbacoamediterranea.com/legal/2
ES CA EN

NUESTRO MÉTODO

metodo-coccion-barbacoa-mediterranea https://www.barbacoamediterranea.com/ https://www.barbacoamediterranea.com/legal/2
La cocina al vacío a baja temperatura, consiste en cocinar muy lentamente el producto en su jugo durante horas. La cocción puede durar más de 1 día.

Con ello, conseguimos conservar toda su jugosidad, sabores y nutrientes con un sellado perfecto.

La gama de Barbacoa Mediterránea se compone de Carrillera de Cerdo al Pedro Ximénez, Codillo de Cerdo al Ajo Negro y Paletilla de cordero.
sin-gluten-barbacoa-mediterranea https://www.barbacoamediterranea.com/ https://www.barbacoamediterranea.com/legal/2

SIN GLUTEN

sin-leche-barbacoa-mediterranea https://www.barbacoamediterranea.com/ https://www.barbacoamediterranea.com/legal/2

SIN LECHE

sin-soja-barbacoa-mediterranea https://www.barbacoamediterranea.com/ https://www.barbacoamediterranea.com/legal/2

SIN SOJA

sin-alergenos-barbacoa-mediterranea https://www.barbacoamediterranea.com/ https://www.barbacoamediterranea.com/legal/2

SIN ALÉRGENOS

*Conforme al Reglamento (UE) 1169/2011

NUESTRA GAMA

Este sitio web utiliza cookies, tanto propias como de terceros, para recopilar información estadística sobre su navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.
ACEPTAR Más información